1月11日，麻城肉糕美食创意大赛在鼓楼办古孝感乡都举行，此项赛事吸引全市五十多家餐饮酒店大厨同台竞技，一展厨艺，现场推出60多道肉糕制作创意新菜品。市委宣传部、鼓楼街道、市商务局、市融媒体中心、市酒店娱乐行业商会负责人参加活动。

近年来，鼓楼街道积极围绕“肉糕”美食做文章，先后编谱肉糕歌、写肉糕赋、办肉糕节、建肉糕巷，将肉糕制作从小作坊搬到了大车间，与黄商、沃尔玛等大型商超合作，把肉糕市场从线下延伸到线上，从国内拓展到国外。据统计，麻城肉糕产值突破5亿元，肉糕巷年户均增收13万元。