近几年来，夫子河镇党委、政府大力推进鱼面产业链的发展：通过办节会大力提升鱼面品牌的影响力；大力招商引资建设鱼面产业园培育鱼面加工企业壮大和发展鱼面加工上下游相关产业。

11月18日，湖北·麻城首届鱼面美食文化节在夫子河镇隆重举行，30多家鱼面、肉糕生产企业和红薯种植企业等现场展销产品。

记者在节会上的招商签约仪式上了解到：该镇共签约5个鱼面加工及其相关产业项目。这些项目分别是与蔡氏仁善食品有限公司签订的鱼面新品开发项目、与夫子味食品有限公司签订的夫子河味食品加工项目、与湖北读薯生物科技有限公司签订的红薯生产加工项目、与湖北薯芋农业科技有限公司签订的冰烤薯系列产品项目、与武汉汪集汤业食品有限公司签订的鱼面预制菜项目。（刘亚锋 杨利 李红艳）