喜迎鱼面节，开心挖红薯。湖北麻城首届鱼面美食文化节挖红薯比赛开幕，来自夫子河镇百余名党员群众一起在夫子河镇红薯种植基地上演了一场趣味争夺。随着裁判员一声令下，挖红薯大赛正式开始，各支参赛队伍分工有序，配合默契。力气大的队友负责在前方刨土，其余队友则在后方负责将刨出的红薯捡进篮筐。

比赛中，参赛者所挖红薯必须完整，不能出现断根、伤痕。比赛结束后进行称重，重量多者名次列前。本次比赛不仅是一场竞技比拼，更是一次交流学习的机会。通过比赛，能够促进农业技术的传承和创新，提高农民的种植积极性，推动农业产业的发展，同时也为湖北麻城首届鱼面美食文化节营造浓厚的节会氛围。（罗浩 胡蓉）